ブッシュカン✌︎✌︎✌︎
y2018.01.20 00:31z

ブッシュカン、ご存知ですか?


私は大人になってから、知りました。

初めて聞いたときは、え??? ブッシュマン?!

と、懐かしいワード!と聞き違えましたが。


一度見ると、忘れる事が出来ない独特な形。

その由来を聞けば、なるほど!と二度と忘れない名前。

仏様の手のような形の柑橘系フルーツ、ということで、仏手柑(ブッシュカン)


千手観音さまの手の形のようなので、

福を呼ぶといわれ

日本家屋の床の間、きちんとした和食屋さんや、

花街の御茶屋さん、お習い事の場所など、

季節の移り変わりを尊ぶ雅なところでよく見かけます。

一つとして同じ形がないので、
芸術家にも愛され、作品にも使用されている果物でもあります。

香りは独特で良い香りなのですが、私は食べたことがありません。
ジャムなどにして食べるのよ、とお姉さま方が教えてくれました。

そして

これは初耳だったのですが、

不老長寿の漢方薬としてアジアでは重宝されているとか。へー。

クエン酸たっぷりで、疲労回復や食欲増進に効果的だからかしら☺︎

何はともあれ、

ブッシュカン、縁起の良い果物です☺︎


一月のお飾りに